EASTMADE SPICES Fenugreek whole Пажитник целый 100г

Пажитник – приправа восточной кулинарии. Его уникальный ореховый аромат и сладковатый вкус прекрасно дополняют овощные блюда, супы из бобовых и закуски. Его добавляют в мясо, подливы, используют при выпечке пресного хлеба и коржей. Для более насыщенного вкуса и аромата семена следует слегка прогреть на сковороде. Пажитник богат калием, витаминами А, С и В, а также аминокислотами. Регулярное и умеренное употребление в пищу оказывает профилактическое воздействие на работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Настойка из семян пажитника помогает справиться с приступами кашля, а паста из молотых семян способствует заживлению мелких ран и порезов.
Способ применения: употребляйте согласно рецепту.