Индийские специи Карри масала (Curry masala Chanda), 100 грамм

Приправа для карри (Curry Masala) Chanda - аюрведическая смесь натуральных специй и трав на основе Куркумы, обладающая приятным, неострым пряным вкусом и восточным ароматом. Приправа используется для приготовления Карри, различных блюд из мяса и овощей, также ее можно добавлять в напитки. Благодаря бережной сушке в естественных условиях, продукт полностью сохраняет оригинальные вкусовые и целебные свойства всех ингредиентов, входящих в его состав. В состав Карри Масала входят такие специи, как: кориандр, зира, красный перец, куркума, черный перец, имбирь молотый, горчица черная, фенхель, лавровый лист, кардамон, гвоздика, мускатный орех, асафетида, листья пажитника, булава, соль, лук, чеснок, трифала, перец кашмирский.
Основной ингредиент - Куркума - специя, придающая блюду приятный горьковатый привкус и тёплый оранжево-жёлтый цвет. Помимо вкусовых качеств, Куркума обладает многочисленными целебными свойствами. Она содержит эфирные масла и куркумин, такие важные для организма человека микроэлементы, как фосфор, железо, йод, кальций, холин, витамины группы В (В1, В2, В5), С и К. Отлично очищает организм, выводит токсины и лишнюю жидкость, является мощным антиоксидантом, нейтрализует действие свободных радикалов, блокирует рост раковых клеток. Куркума способствует укреплению сердца; улучшает работу печени, почек и ЖКТ; активизирует пищеварение; обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, улучшает состояние кожи. В сочетании с другими компонентами, действие Куркумы усиливается, Карри Масала наделяет ткани тела полезными веществами и витаминами, прекрасно тонизирует, бодрит, улучшает аппетит, дарит энергию и бодрость. Карри Масала Чанда подарит Вашему блюду потрясающий насыщенный вкус и великолепный аромат!
Придает блюдам острый вкус и пикантный дымный аромат.
Укрепляет иммунитет и омолаживает организм.
Антиоксидант.
Способствует укреплению сердца и сосудов.
Снижает боли в суставах.
Оказывает противовоспалительное действие.
Стимулирует регенерацию костной ткани после переломов.
Обладает антибактериальными свойствами.
Улучшает работу ЖКТ, стимулирует аппетит.
Усиливает пищеварение и метаболизм.
Повышает уровень гемоглобина.
Снижает уровень холестерина и глюкозы в крови.
Укрепляет нервную систему и улучшает настроение.
Помогает противостоять вирусам и простудным заболеваниям.
Помогает контролировать вес.
Способ применения: Добавить необходимое количество приправы во время приготовления карри, соусов, овощных и мясных блюд, а также напитков.