Классический рецепт создан в 1912 году японским фармацевтом Сейи Судзуки: изначально назывался «Gohan no Tomo» («Друг риса») и использовался для обогащения рациона кальцием и другими питательными веществами. Продукт содержит кальций из морских водорослей — для укрепления здоровья. Готова к употреблению — достаточно посыпать сверху и перемешать. Можно добавлять в пасту, супы или салаты. Подходит для приготовления онигири (рисовые шарики) и омурайсу (омлет с рисом). В компактной упаковке — удобно брать с собой в путешествия или на природу.