Панировочная смесь для приготовления куриных наггетсов Гурмикс поможет вам легко приготовить вкусные закуски и блюда как в ресторанах Европы, Азии и Америки! Рецепт сочных Куриных Наггетсов по-американски: Филе куриной г...Подробнее
Панировочная смесь для приготовления куриных наггетсов Гурмикс поможет вам легко приготовить вкусные закуски и блюда как в ресторанах Европы, Азии и Америки! Рецепт сочных Куриных Наггетсов по-американски: Филе куриной грудки – 800 г Масло растительное Яйцо – 2 шт. Куриное филе промойте, обсушите и разрежьте на небольшие кусочки размером 4*4 см. Возьмите 2 глубокие миски. В первой миске взбейте венчиком или вилкой 2 яйца. Во вторую миску насыпьте примерно 1/3 часть панировочной смеси. В процессе приготовления досыпайте сухую панировку по мере расходования. Налейте в среднюю сковороду растительное масло, слоем примерно 1 см. Хорошо разогрейте. Разогревайте масло на высокой температуре, затем убавьте температуру до средней и приступайте к жарке. 1) Возьмите 3-5 кусочков филе, окуните в миску с яйцами, затем поочередно обваляйте их в сухой панировке и сразу выложите на разогретую сковороду. 2) Обжарьте с двух сторон на среднем огне до готовности и золотистого цвета. 3) Выложите готовые наггетсы на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Состав: мука кукурузная, сухари панировочные (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, разрыхлитель сода пищевая E550ii, вода питьевая, соль, сахар, дрожжи хлебопекарные), мука хлебопекарная в/с, соль, перец черный, краситель куркумин, ароматизатор.
