Приправа узбекская "Для шашлыка" 100 гр

Каждая приправа обладает особенными свойствами, уникальным ароматом и насыщает блюдо не только ярким вкусом, но и приятным запахом. Грамотно выбранные и скомпонованные друг с другом пряности оказывают благотворное воздействие на здоровье. В состав приправы входит: Сладкий перец. Имеет острый, сладковатый вкус, прекрасно сочетается со всеми мясными блюдами. В перце содержится витамина С в несколько раз больше, чем в цитрусовых. Он улучшает кровообращение, возбуждает аппетит. Кинза или кориандр. Характеризуются жгучим пикантным вкусом и резким пряным ароматом. Доказано, что кориандр очень полезен для работы сердечнососудистой системы и всего пищеварительного тракта. Базилик. Применение сушеного базилика позволяет придать блюдам удивительный аромат. К тому же употребление этой пряности позволяет предупредить проблемы с пищеварением. Кондари или чабер. Кондари имеет пряный аромат и выраженные перечные ноты вкуса. Специя чабер содержит большое количество витаминов В, С , А, ниацин, тиамин, пиридоксин, минералов калий, железо, кальций, марганец, магний, селен, важных фенольных эфиров тимол, карвакрол и другие. Чабрец или тимьян. Обладает приятным сильным запахом, острым, сильно пряным горьковатым вкусом. Он улучшает вкус, сообщает аромат, дает горчинку.