Приправа Кавказский перчик Хмели-сунели, 150 г

Хмели-сунели очень популярная в кавказской кухне приправа. Ее главная задача придавать блюдам аппетитный аромат, а не делать их острыми, хотя содержащийся в смеси красный перец все же добавляет пикантности. Добавляют хмели-сунели в первые и во вторые блюда, соусы и заправки для салатов. Приправа идеально подходит к баранине, курице, говядине и рыбе.
Добавлять её нужно за 5-10 минут до готовности блюда. Так травы максимально раскроются, дадут аромат и не утратят его во время готовки. Сколько добавлять приправы в блюдо, зависит от гастрономических предпочтений кулинара и тех, для кого он готовит еду. Но в среднем нашей упаковки хватает на 30 приготовлений.
Базилик в пряном аккорде хмели-сунели звучит освежающе. Его легкий перечный привкус придает еде умеренную пикантность. Эта душистая трава разжигает аппетит и одновременно способствует хорошему пищеварению. Укроп усиливает свежий аромат приправы. Майоран обладает сладковатым запахом, соответствующие нотки он придает и всему букету приправ. Пряный аромат этой душистой травы довольно сильный, выраженный. Кориандр обладает неповторимым пряным ароматом и слегка горьковатым вкусом. Благодаря своим вкусо-ароматическим свойствам эта приправа почти универсальна, одинаково популярна и в восточных, и в европейских кухнях, подходит и к мясным, и к овощным блюдам. Острый красный перец придает кушаньям пикантность. Она улучшает аппетит, активизирует метаболизм.У нас большая упаковка с приправами - 150 грамм! В отличие от пакетиков в магазине, где максимум 25 грамм. Так покупка становится наиболее выгодной и удобной. Ведь пачки хватит на приготовление ~30 блюд (в зависимости от ваших предпочтений). Покупать "Кавказский перчик" выгодно!
Приправа имеет средний помол, чтобы овощи и пряности максимально ароматно раскрывались во время приготовления. Если вам нравится более мелкий помол, то вы можете измельчить наши приправы в ступке или мельнице.«Кавказский Перчик» - это только натуральный состав, душистые травы и пряности Кавказа заготовленные вручную. Наши приправы изготовлены из 100% натуральных ингредиентов, не содержат химии и глутаматов. Мы сами составляем гармонию вкусов во всех наших приправах. Можно сказать, что это авторские специи. Поэтому за качество, вкус и аромат отвечаем!