Приправа для плова Кавказский перчик, 150 г

Плов одно из известнейших блюд Средней Азии. Традиционно он готовится с бараниной, но есть рецепты и с курицей, говядиной и даже морепродуктами. Для традиционного плова мы предлагаем наш набор специй для приготовления плова. В состав приправы для плова "Кавказский Перчик" входит зира, паприка, чеснок, базилик, петрушка, барбарис, кунжут, куркума и шафран.
Зира обладает сильным, приятным, горьковатым и чуть ореховым запахом, для плова берется цельными зернами, которые дадут пряный дух.
Барбарис желательная добавка к восточному блюду, придающая ему пикантность. Он нейтрализует ненужный жир и вносит интересную кислоту. Это делает его идеальной приправой для плова.
Паприка имеет легкий сладковатый вкус с малозаметным оттенком горечи, обладает ярким позитивным цветом, от оранжевого до красного.
Куркума имеет пряный аромат и легкий вкус с оттенком дерева и мускуса, который преобразуется в горьковатый привкус, напоминающим имбирь. Ее запах тонкий и своеобразный, очень приятный, иногда едва ощутимый.
Шафран придаёт золотистый цвет и тонкое благоухание (используем сорт «зафаран», выращенный на Ставрополье).У нас большая упаковка с приправами - 150 грамм! В отличие от пакетиков в магазине, где максимум 25 грамм. Так покупка становится наиболее выгодной и удобной. Ведь пачки хватит на приготовление ~30 блюд (в зависимости от ваших предпочтений). Покупать "Кавказский перчик" выгодно!
Приправа имеет средний помол, чтобы овощи и пряности максимально ароматно раскрывались во время приготовления. Если вам нравится более мелкий помол, то вы можете измельчить наши приправы в ступке или мельнице.т отвечаем!