"Блю Кюрасао", настойка для самогона "Алтайский винокур". 2 пачки

Настойка для самогона и водки «Блю Кюрасао». Ликер синего цвета с горьковатым вкусом и ароматом апельсинов, в сочетании с легкими нотками специй. ~20% об.Описание
Как и все ликеры, Блю Кюросау является дижестивом – напитком, который подаётся после еды. К нему вы можете добавить апельсиновый или ананасовый сок по вкусу.В 1920 годах в барах Калифорнии этот ликёр называли "Небесными сливками" и добавляли в него «тайный алхимический элемент», который подкрашивал напиток в небесно-голубой цвет. Долгое время этот элемент хранили в секрете.
Состав: Цветы анчан (Тайский синий чай), корка померанца (горький апельсин), гвоздика, корица, цедра апельсина, мускатный орех.
Вкус: сладкий цитрусовый вкус.
Аромат: сладость и цитрусы.
Цвет: голубой (при использовании цветов Анчана).Рецепт: набор «Блю Кюрасао»залить 1 литром спирта или самогоном двойной перегонки крепостью 40%. Настаивать в темном месте 10 — 14 дней, периодически встряхивая. Процедить, влить в сахарный сироп, сваренный из 180 грамм сахара и 1000 миллилитров воды. Дать отдохнуть 7 дней. При необходимости отфильтровать повторно. После этого внесите в настойку цветы анчана из дополнительного пакетика (идёт в комплекте с набором) и выдержите их до получения желаемого цвета.