Розмарин сушёный HOBBYHELPER 110г

В кулинарии применяют розмарин по-разному. Опытные повара даже не задумываются над таким распространенным вопросом, как использовать и куда добавлять сушеный розмарин. Эту ароматную пряность добавляют при готовке: маринадов для мяса и рыбы;
овощных запеканок;
пиццы и другой итальянской выпечки;
рыбных блюд;
ароматных напитков.Из всех видов мяса лучше всего сушеный розмарин сочетается с бараниной, хорошо перебивая ее специфический запах. Ввиду того, что пряность имеет очень выраженный аромат, добавлять ее в блюда нужно в малых количествах. Листочки желательно растирать в керамической ступке: тогда они отдадут большее количество своей пикантности.