Самбар-масала 108 специй дой-пак, 50 г

Смесь традиционно используется в индийской кухне для приготовления сабджи (тушеных овощных смесей), дала, добавляется в супы, чатни и другие соусы и приправы. "Самбар-масала" обладает притягательным вкусом и ароматом и наполнит вашу кухню атмосферой Востока. Для наибольшего раскрытия аромата пряностей рекомендуется перед добавлением в блюдо разогреть смесь в течение 3-4 секунд на сковороде с небольшим количеством горячего масла. Состав: молотые кумин, семена черной горчицы, семена шамбалы, чили, дал, кориандр, мускатный орех, кардамон, имбирь, асафетида.