Прованские травы ВСЁ вкусно от души 150 грамм

Прованские травы смесь трав, в которую входят Розмарин, фенхель, чабер, тимьян, базилик, майоран, петрушка, орегано, лавровый лист. Название смеси происходит от названия региона Франции — Прованс. историческая область на юго-востоке Франции, имеющая очень длинную береговую линию со Средиземным морем. Прованские травы приправа универсальная. Но больше всего она подходит к жареным, тушёным и запечённым овощам. Например, блюда из зелёной, белой и красной фасоли она способна превратить в настоящий кулинарный шедевр. Тонко измельчённую смесь можно добавлять в паштеты, запеканки, омлеты и выпечку — как в само тесто, так и в начинки. Букет из свежих трав — великолепный ароматизатор и приправа для салата и маринадов для мяса и рыбы.