Молотые семена тмина обладают приятными вкусовыми качествами, а также полезны для здоровья. Регулярное употребление в пищу поможет укрепить иммунитет, очистит сосуды, нормализует давление, улучшит показатели крови. А в б...Подробнее
Молотые семена тмина обладают приятными вкусовыми качествами, а также полезны для здоровья. Регулярное употребление в пищу поможет укрепить иммунитет, очистит сосуды, нормализует давление, улучшит показатели крови. А в борьбе с кашлем специи тмину нет равных! Единственным противопоказанием приема в пищу являются болезни органов пищеварения в обостренной форме. Польза семян тмина Специализированная литература дает множество советов из народной медицины по лечению болезней отваром тмина, но отметим также пищевую ценность специи, которая: обогащена кальцием, цинком, магнием, медью; содержит ценный витаминный состав (А, Е, В1-В6); имеет активную антиоксидантную формулу. Масса полезных веществ в тмине благотворно сказывается на функциональности организма. Это – одна из согревающих специй, поэтому особенно полезно добавлять тмин в пищу в холодное время года. Куда добавлять тмин? Готовьте с ним первые и вторые блюда, овощные и мясные салаты, закуски, соусы, а также маринады и рассолы.
