Приправа лук жареный (Crispy onions) - это ароматные золотисто-коричневые хрустящие кусочки рубленого лука, поджаренного на пальмовом масле. Такая универсальная специя может послужить отличной заправкой для салата, первых, вторых блюд и посыпкой для сэндвичей и бургеров.
Хлопья обжаренного лука не только придадут яркость вкуса, аромата и аппетитный вид, но и сильно сэкономят ваше время. Так же луковый топпинг подходит для приготовления мясных блюд, блюд из рыбы, овощей, круп, супов, соусов и картофельного пюре.
Страна происхождения нашего жареного лука: Нидерланды.
Производство: После очистки, мытья и измельчения свежего репчатого лука на мелкие кусочки, его перемещают в специальный мучной кляр и обжаривают в растительном масле. Это придает луку его характерный и хорошо известный вкус и аромат, после чего он готов к употреблению. Приправа производится без добавления каких-либо красителей, ароматизаторов или усилителей вкуса.
Характеристики: Цвет: коричневый, желто-золотистый;
Аромат: насыщенный, луковый, пряный;
Вкус: приятный, не резкий, пряный.
Применение в кулинарии: Такая добавка подходит для приготовления различных вторых блюд, рыбы, мяса, супов, соусов, салатов, несладкой выпечки, как начинка для пирогов и пирожков.
Можно использовать как посыпку сверху для сэндвича, хот-дога или бургера.
Добавьте приправу в ваш любимый гарнир - это придаст новых красок повседневному вкусу.
Добавьте по вкусу луковые хлопьев в фарш для котлет или блинов. Аромат получится потрясающий.