При мариновании мяса специи, входящие в состав смеси оказывают бактериостатический эффект, замедляют порчу и окисление жиров, придают яркий аромат шашлыку, делая его дразнящим и разжигающим аппетит. Смесь для шашлыка предназначена для придания вкуса и аромата: азу, рагу, бифштекса, бефстроганова, продуктов гриль, шашлыков, первых и вторых кулинарных блюд.
Без содержания соли.Не содержит консервантов, усилителей вкуса и красителей.