Агар-агар 900 (100 гр) - обработанные измельченные водоросли, которые в кулинарии применяют вместо желатина. Используйте порошок агара с желирующей силой 900 блюм для приготовления студней из мяса и рыбы, различных...Подробнее
Агар-агар 900 (100 гр) - обработанные измельченные водоросли, которые в кулинарии применяют вместо желатина. Используйте порошок агара с желирующей силой 900 блюм для приготовления студней из мяса и рыбы, различных сладостей: желе, зефира и мармелада. В мороженом с агаром не будет образовываться лед. Половина чайной ложки агара заменяет 2 ложки желатина. Агар-агар застывает быстрее, а блюда с ним получаются полезнее и вкуснее. Агар-агар - богатая железом и кальцием специя, стимулятор перистальтики кишечника, помогает очищать организм и улучшает работу печени. Агар упакован в многоразовое герметичное пластиковое ведерко, диаметром 7 см и высотой 10 см, которое не пропускает посторонние запахи и влагу.
Основные характеристики
Производитель
Паприка-Корица
Сер. номер
100000001
Дополнительные характеристики
Форма выпуска
молотый
Вид
агар-агар
Белки, в граммах (на 100 г)
4
Вид упаковки
пластиковая упаковка
Единица измерения срока годности
сутки
Жиры, в граммах (на 100 г)
0
Температура хранения
1-25С
Энергетическая ценность (ккал на 100 г)
300
Вес, в граммах
100
Страна-производитель
Россия
Набор
0
Назначение
для консервации; для холодца; для мяса; для овощей
