В последнее время мы чаще относимся к приправам просто как к вкусовым усилителям. И при этом абсолютно забываем про другую сторону медали – лечебную. Ведь травы обладают поистине чудотворными свойствами. И сушеный критск...Подробнее
В последнее время мы чаще относимся к приправам просто как к вкусовым усилителям. И при этом абсолютно забываем про другую сторону медали – лечебную. Ведь травы обладают поистине чудотворными свойствами. И сушеный критский розмарин от торговой марки "Куртес" не исключение. Бережно выращенный в теплом средиземноморском климате и собранный вручную, он в полной мере доносит до нас всю свою пищевую и целебную ценность. А его вкус с легкой горчинкой и аромат соснового леса с оттенком лимона и эвкалипта не может не очаровывать. Розмарин. Природа была очень щедра с ним, одарив его целым рядом бесценных биологически активных веществ. Среди них богатый набор алкалоидов, дубильных веществ, витаминов. Способ применения: Наиболее выигрышно дополняет маринады для мясных и рыбных блюд. Также, в небольших количествах, украшает вкусовые качества овощей, овощных салатов и запеканок. Добавляется в пиццу, итальянское фокаччо, выпечку и напитки, особенно чаи.
