Кардамон используют как целиком, так и вынув внутренние семена из оболочки. Целиком его можно добавлять прямо в кофе при его варке. Чай с карадамон обладает целебными свойствами. Прежде всего он помогает справится с расстройствами пищеварения. Помогает избавиться от тошноты при токсикозе.
Добавляйте кардамон при приготовлении овощей, риса, картофеля, при варке супов, и у ваших блюд появится восточный привкус и пряный запах.
Польза
Уникальный состав кардамона и содержание большого количества полезных веществ обеспечивает следующее воздействие на организм: уничтожение патогенных микроорганизмов;
активизация работы пищеварительной системы;
улучшение деятельности сердечно-сосудистой и нервной системы;
снижение негативного влияния свободных радикалов и замедление процессов старения;
уменьшение вязкости крови и риска тромобообразования;
нормализация мочевыводящей и половой функции;
профилактика раковых заболеваний;
устранение выпадения волос, ломкости ногтей, дефектов кожи;
повышение иммунитета и общего тонуса;
разжижение мокроты, купирование воспалительных процессов респираторных органов при простудах и ОРВИ.
Кардамон используется при лечении любых заболеваний, начиная инфекционными и воспалительными болезнями, заканчивая бессонницей и хронической усталостью.