Приправа Для размягчения мяса SpiceExpert, 180 г

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ: Натуральное вещество папаин, выработанное из фрукта – папайи, размягчает мясо и придает ему сочность и нежность. Приправа предназначена для реализации в торговой сети, системе общественного питания, промышленной переработки и других целей.
Рекомендации по использованию: За 15-20 мин до приготовления посыпать мясо приправой вместо соли из расчета 10-12 г на 1 кг мяса