Сушеный молотый чеснок имеет великолепный запах, тонкий вкус, в нем нет той остроты, что в сыром чесноке, он не оставляет чувство жжения во рту.
Приправа станет отличным дополнением к морепродуктам, плюс ее ежедневно используют для приготовления супов, салатов, вторых блюд, маринадов.
Чеснок сушеный молотый содержит в себе витамины группы В,С,Е,К и микроэлементы-железо,кальций,калий,цинк, марганец.Не стоит забывать о полезных свойствах чеснока:- противовирусные и противомикробные свойства;
- способствует укреплению иммунитета;
- нормализует работу ЖКТ;
- стимулирует работу мозга.
Главное достоинство сушеного молотого чеснока - он не оставляет неприятный запах изо рта. Поэтому Вы можете свободно употреблять блюда, в которых он присутствует, в течение всего дня.