Глутамат натрия представляет собой добавку, которая активно применяется в кулинарии для усиления вкусовых качеств блюд. Этот усилитель вкуса придает пище уникальный, более насыщенный вкус, подчеркивая её аромат и природн...Подробнее
Глутамат натрия представляет собой добавку, которая активно применяется в кулинарии для усиления вкусовых качеств блюд. Этот усилитель вкуса придает пище уникальный, более насыщенный вкус, подчеркивая её аромат и природные вкусовые качества. Используется в различных кухнях мира, особенно в азиатской кулинарии, в которой вкусовую приправу принято называть " Пяодама". Пяодама используется в различных блюдах, таких как супы, маринады, мясные и овощные блюда, чтобы усилить и дополнить вкусовые нюансы. Её добавляют в небольших количествах, поскольку слишком большое количество может перебить остальные вкусы блюда. Она придаёт блюдам особый шарм и уникальную глубину вкуса, делая их более запоминающимися.В комплекте 1 большая упаковка 2кг.
