Разделение труда на кухне - прекрасное дело. Это относится и к набору от Zassenhaus. Ступка и чаша изготовлены из прочного, износостойкого чугуна и имеют надежную подставку.
Состав идеален, если вы хотите обрабатывать травы или специи в больших количествах или в большом объеме, например, в пакете. Пестик легко измельчает ингредиенты. При приготовлении ступка имеет преимущество перед миксером, вы всегда можете следить за консистенцией и осторожно добавлять масло. Емкость также идеально подходит для производства масла для специй или маринадов для блюд на гриле. Выливное устройство гарантирует, что ваши творения попадут в прилагаемую чашу, не проливаясь. Кроме того, вы можете использовать миску в качестве ступки, если хотите равномерно и быстро раздавить меньшее количество специй, например, маринованные горошины перца, которые нагревают соус из козьего сыра.