Ступка с пестиком из фарфора для измельчения сыпучих продуктов - древнейшее изобретение, придуманное ещё средневековыми алхимиками, для измельчения фракций всевозможных продуктов и веществ. Может быть использована для...Подробнее
Ступка с пестиком из фарфора для измельчения сыпучих продуктов - древнейшее изобретение, придуманное ещё средневековыми алхимиками, для измельчения фракций всевозможных продуктов и веществ. Может быть использована для растирания активированного угля в порошок более тонкого помола, что резко увеличивает его очищающие и сорбционные свойства! Помимо угля в ступке можно тонко растирать всевозможные вкусовые добавки. При использовании фарфоровой ступки вероятность крошения фарфора относительно низкая, но это возможно, если она подвергается сильным нагрузкам или растирается очень твердый материал. Чтобы минимизировать риск повреждения фарфоровой ступки, следует использовать ее для измельчения мягких и средне-твердых ингредиентов. Для растирания сильно твердых материалов, рекомендуется использовать ступки из других материалов, таких как мрамор, гранит или нержавеющая сталь.
