Инжир сушеный Армения 250 г.

Уникальнее инжира сладости, наверное, нет. В пищу употребляется чаще всего сушеный инжир, он же идет для приготовления десертов. В приплюснутых плодах содержится много мелких семечек, которые приятно лопаются при попадании на зубы. Семечки связывает вязкий сироп, который образуется при сушке. Кожура плода мягкая, податливая, легко режется и кусается. На вкус инжир сладкий, но не приторный. Иногда ощущается легкая терпкость. В инжире содержится много клетчатки, благодаря которой плод способствует устранению токсинов и шлаков из ЖКТ.
Куда можно добавить инжир: молотый в блендере инжир удобно использовать в качестве добавки к мороженному, десертам, кашам;
продукт хорошо сочетается с выпечкой;
при приготовлении натуральных конфет – в качестве начинки;
инжир можно есть отдельно, не используя никаких добавок.