Можжевеловая ягода Кетоша, сушеная можжевельник красный, 100 г

Состав: можжевеловая ягода сушеная цельная (красная)
Пищевая ценность на 100г: 130 к
Кал. белки 0г, жиры 0г, углеводы 33г.Срок годности 24 месяца.
Дата производства указана на упаковке.
Производство: Россия, Крым.
Два вида можжевельника различаются не только внешне, но и в сущностном отношении: разный состав эфирного масла обуславливает их разный аромат. Типично-смолистый, камфарно-сосновый у обычного можжевельника и легкий, скипидарно-лаковый, напоминающий розовый перец, у красного. Кроме того, красный можжевельник содержит очень мало смолы и никакой горечи, зато гораздо больше сахара, что определяет его своеобразное «десертное» назначение.
Очень хороши из него сиропы (можно с сахарозаменителем) для приправ и соусов.