Смесь сухофруктов для компота. Вяленые яблоко, груша, изюм, чернослив, курага(состав может варьироваться). Для сушки сухофруктов компотной смеси используются свежие зрелые плоды яблок, винограда, груши, абрикоса, чернослива, очищенные от листьев, веточек и сердцевины. Сушка производится в специальных печах при температуре от 60°C до 80°C градусов, благодаря чему оболочка плодов остается целостной, сахар не карамелизуется, а витамины сохраняются на 90 процентов. При замачивании на 15 минут в горячей воде сухие плоды смеси для компота приобретают свойства свежих и могут быть использованы для приготовления компотов, морсов и других напитков, а также всевозможных десертов в качестве как начинки, так и украшения готовых блюд. Смесь сухофруктов для компота будет актуальна в любом доме, благодаря им можно легко приготовить полезный напиток за 5 минут. Компот будет наполнен витаминами и свежим ярким вкусом.
