Автор новаторских методик в кардиологии и торакальной хирургии, автор системного подхода к здоровью и рационального планирования общественной жизни.
Доктор как-то заметил, что те пациенты, которые ели мёд с сухофруктами и орехамив послеоперационный период, восстанавливались гораздо быстрее. На основе своих наблюдений он составил специальное средство — Пасту Амосова.В послеоперационный период академик советовал пациентам кушать пасту 3 раза в день по одной столовой ложке. Принимать ее нужно за полчаса до еды. Для профилактики простудных заболеваний пасту можно принимать по одной ложке два раза в день. Доза пасты для детей — одна чайная ложка.
Противопоказаниями к приему пасты являются беременность, аллергические реакции, сахарный диабет.