Черноплодная рябина вяленая обладает приятным кисловато-сладким, терпковатым вкусом, который придется по вкусу любителям ягод.
Богатый состав витаминов и минералов
Черноплодная рябина содержит множество витаминов и минералов, включая витамины группы В, витамины К и Р, бета-каротин, C, E, K, макро- и микроэлементы, такие как бор, железо, марганец, медь, молибден и фтор.
Польза для здоровья
Черноплодная рябина является отличным источником растительных полифенолов-антиоксидантов, которые помогают продлить молодость организма и укрепить сосуды. Она также является мягким желчегонным и мочегонным средством, улучшая функцию печени и почек и помогая выводить камни.
Использование в кулинарии
Черноплодная рябина вяленая может быть использована в самых разных блюдах, таких как выпечка, каши, йогурты, смузи и многое другое. Благодаря своему нежному ягодному вкусу, она может быть добавлена практически в любые блюда для придания им яркого и насыщенного вкуса.