Кроме замечательного вкуса, черноплодка обладает отличным природным набором витаминов: каротиноиды, почти вся группа В, витамины К и Р, бета-каротин, C, E, K, макро- и микроэлементы (бор, железо, марганец, медь, молибден...Подробнее
Кроме замечательного вкуса, черноплодка обладает отличным природным набором витаминов: каротиноиды, почти вся группа В, витамины К и Р, бета-каротин, C, E, K, макро- и микроэлементы (бор, железо, марганец, медь, молибден, фтор), сахаров (глюкоза, сахароза, фруктоза), пектиновых и дубильных веществ. В цукатах черноплодной рябины витамина P в 2 раза больше, чем в черной смородине, и в 20 раз больше, чем в апельсинах и яблоках. А содержание йода в черноплодке в 4 раза выше, чем в землянике, крыжовнике и малине. Ягоды черноплодной рябины рекомендуют принимать при авитаминозах, упадке сил, для укрепления и одновременного повышения эластичности сосудов. Кроме того, являясь мягким желчегонным и мочегонным средством, она не только улучшает функцию печени и почек, но и знает, как вывести камни.
