Сушилка имеет 6 уровней из нержавеющей стали для высушивания фруктов, овощей, грибов, вяления мяса. При необходимости на уровни устанавливают специальные поддоны, которые идут в комплекте: 6 сплошных — для фруктовой пастилы, старинного русского лакомства; 6 сетчатых — для высушивания трав на специи или чай и ягод. Поддоны из нержавеющей стали
Поддоны для высушивания сделаны из нержавеющей стали и поэтому не боятся фруктового сока. Нержавеющая сталь не впитывает запахи, не меняет цвет от контакта с продуктами и не боится перепадов температуры. От засохшего сока поддоны легко очищаются теплой водой с моющим средством. Горизонтальный обдув
Горячий воздух выходит из вентиляционного отверстия, расположенного в боковой стенке сушилки, поэтому все 6 ярусов с продуктами нагреваются равномерно. Так получится вкуснее: кусочки фруктов и овощей просушатся одинаково на всех уровнях, а не окажутся влажными сверху и слишком сухими снизу. .