Сыр Истринская сыроварня Олега Сироты, Фестивальный, твёрдый, 50%, 150 г

Твердый сыр Истринская сыроварня Олега Сироты Фестивальный — бронзовый призер сырной олимпиады Kasiade в 2018 году. Отличается сливочным вкусом с кисломолочными нотами, плотной текстурой и насыщенным янтарным цветом. Готовится по оригинальному рецепту из цельного пастеризованного молока с жирностью 50% и бактериальной закваски, затем вызревает от 12 месяцев. Сочетается с фруктами, медом и орехами. Подходит для приготовления пиццы, закусок и салатов.