Сыр Российский, массовая доля жира в сухом веществе 50 % молоко пастеризованное, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция, сливки пастеризованные м. д. ж. 40 %, масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское м. д. ж. 72,5 %, вода питьевая, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор – цитрат натрия.
