Тандыр Александр относится к тандырам большого размера с классической формой чаши в виде небольшого бочонка. Из основных преимуществ стоит отметить широкую горловину - 30 см, толстую стенку 5-6 см (что позволяет готовить в тандыре даже зимой) и удачную форму чаши для приготовления лепешек в тандыре.
Тандыр оснащён крышками двух уровней (колпачок большой, крышки и зольный колпачок). Правильно выполненные колпачки, позволяют не терять тепло при открывании крышки Тандыра (плотное прилегание по всему диаметру горловины). Большая откидная крышка с удобными ручками позволяет легко открывать Тандыр и закладывать в него продукты для приготовления. Нижнее отверстие закрывается специальной крышкой и служит для подачи кислорода для горения древесины внутри Тандыра, а также для удаления золы.
Благодаря тепловому эффекту «со всех сторон» или «360°» продукты питания, приготовленные в Тандыре, сохраняют все полезные минералы и витамины, а также остаются удивительно сочным.
Тандыр «Александр» — выполнен мастерами своего дела вручную. Каждый элемент печи уникален. Изделие керамическое для максимальной надёжности и долговечности заключено в металлическую кованную конструкцию (каркас).Глиняная печь изготавливается из натуральной огнеупорной шамотной глины (ГОСТ ТУ 1522-009-00190495-99). Вся продукция оснащается удобными ручками для транспортировки или переноски в необходимое место.
После протопки Тандыр в нагретом состоянии сохраняет тепло в течении 2-3 часов. За один розжиг печи возможно приготовить до 5 кг мяса (говорим про шампуры, на шашлычницу или этажерку можно вместить больше). На остаточном жару можно приготовить рыбу, выпечку или овощи.
Допускается эксплуатация данной модели в зимнее время года, но стоит учитывать, если готовить в сильные морозы при минус 25-30 °C, то печь необходимо протапливать 2 раза.
Технические характеристики Тандыра Александр
Кол-во шампуров 8Вес в сборе, кг 108Масса керамики, кг 96Толщина стенки 5-6 см
Откидная крышка
Отодвижной колпачок
Диаметр 59 см
Диаметр горловины 30 см
Высота в сборе 110 см
Высота без крышки 85 см
Высота подставки 18 см
Параметры аксессуаров
Длина шампуров, см 51Длина совка, см 63Длина кочерги, см 63Диаметр зольной решётки, см 27Документация в комплекте: Гарантийный талон
Книжка с техническими характерисиками
Инструкция по эксплуатации с полезными советами
Смотровой колпачок тандыра теперь выполнен в виде головы тигра (ручная работа) круглых копаков нет.