Как и положено, печь изготовлена из шамотной глины, то есть, огнеупорной. За счет свойств этого материала и достаточно толстых стенок модель может удерживать тепло до 3 часов. Этого более чем достаточно для приготовления шашлыка, запеченных овощей, рыбы, грибов, выпекания лепешек – за одну растопку.рекомендации ПО использованию И уходуглиняный тандыр «Аполлон» поставляется в комплекте с глиняной же крышкой. Так же, к печи прилагаются шампуры, устройство для подвеса, зольная решетка. Для ухода за тандыром есть кочерга и совок. Так же в комплекте прилагаются кованые ножки – рекомендуется их использовать для большей устойчивости печи.
Как правило, тандыры устанавливают на открытом воздухе – обязательно под навесом для защиты от осадков. Но можно использовать печь и в помещении, если обустроить дымоход.
Тандыр устанавливается только на ровное, прочное, негорючее основание, вдали от воспламеняющихся предметов, материалов. Перед использованием необходимо провести прокаливание печи. После каждого применения тандыр должен остыть, после чего из него удаляют угли, золу, а саму печь накрывают чехлом.
При эксплуатации нельзя принудительно остужать стенки – допускается только естественное остывание. Следует избегать контакта раскаленных стенок с водой. Если печь намокла, запрещена принудительная сушка.