Набор "Премиум": Тандыр "Дастархан New" + аксессуары

Набор "Премиум": Тандыр "Дастархан New" + аксессуары станет украшением двора и будет радовать вас вкусными, сочными и нежными блюдами каждый день, на протяжении долгих лет. Составляя набор, мы учли все особенности приготовления большого количества блюд, открывая вам путь к смелым экспериментам и поиску новых любимых угощений из мяса, рыбы и даже выпечки.В тандыр «Дастархан New» вмещается одновременно до 12 шампуров, которые подвешиваются вертикально на предусмотренной для этого на горловине металлической вставке. Это позволяет приготовить сразу до 15 порций шашлыка за 10-15 минут, а при повторной закладке продуктов вы сможете приготовить не только мясо, но и овощи. Печь подходит как для обслуживания небольших праздников, так и ежедневного использования на компанию из 2-5 человек.
Набор «Премиум» идеально подобран, чтобы вам наслаждаться приготовлением любимых блюд без хлопот и усилий, радуя себя и своих близких.
Особенности и преимущества Тандыр «Дастархан New» - это гармония внешней красоты и функциональности. Печь отличается высоким качеством и надежностью. Амфора изготовлена из натуральной шамотной глины, которая не боится высоких температур и отлично аккумулирует тепло. Толстые (8,0 см) стенки сохраняют накопленный жар 3-4 часа. Благодаря этому свойству, за одну растопку вы сможете приготовить более 20 порций шашлыка, много печеных овощей, рыбы и хрустящих лепешек. Тандыр комплектуется съемной крышкой, которая в процессе приготовления блюд удобно размещается на кованой подставке. На ней же можно подвесить совок и кочергу, чтобы не искать, когда понадобятся. Поклонники нежного и сочного мяса, приготовленного на живом огне, оценят вместимость модели и ее практически неограниченные возможности. Для особого случая – царское угощение. Как вам молочный поросенок или целая баранья нога? Удивить гостей не сложно. Достаньте из набора кованый крюк и зацепите на него тушу. Он выдерживает до 10 кг мяса, а изогнутая форма рассчитана так, чтобы без затруднений поместить продукт точно по центру, не затрагивая стенки. Таким образом жар охватывает мясо со всех сторон и равномерно пропекает до мягкости. Приготовить такое необычное блюдо получается совсем не сложно, а удовольствия море. Можно готовить и полноценные обеды на 2-5 человек всего за одну закладку продуктов, в этом поможет приспособление «елочка», на ветках которой нанизывают куски жирного мяса и овощей, а в основании располагают металлическую миску с нарезанной картошкой. Стекающий жир и сок станет супер пропиткой для гарнира к мясу и овощам. На трехъярусной этажерке также готовятся разные продукты одновременно. Их раскладывают каждый на своей полочке и отправляют в печь. Учитывая температуру в очаге и скорость приготовления, через несколько минут вы получите полноценный обед.
Хотите отдохнуть от мяса и задумались приготовить рыбу? Для этих целей в наборе добавлена решетка, в которой удобно запекать не только филе, но и целую рыбку довольно крупных размеров. При этом тушка целостность тушки сохраняется, благодаря той же решетке, со всех сторон удерживающей рыбу. Целый блок приспособлений для работы с тестом. Чтобы приготовить пироги со сладкой или соленой начинкой, пирожки, самсу и даже пиццу используйте керамический камень. Его диаметр равен 28 см и он отлично помещается на ярусах этажерки, благодаря чему вы сможете легко отправлять заготовки в печь, подвешивая этажерку за специальные крючки.И какой же обед, приготовленный в тандыре без свежих лепешек? Для их создания у вас есть все необходимое. В наборе имеется мягкая подушка, длинные жаропрочные перчатки, крюк для снятия и инструмент, с помощью которого наносится узор, чтобы тесто не пузырилось. Настоящие лепешки, испеченные на стенках печи получатся с первого раза. Тандыр может использоваться и в качестве очага. Установив подставку под казан, вы сможете готовить рассыпчатый плов, наваристую шурпу, ароматную уху, пожарить чебуреки и многое другое вкусное и ароматное, что готовится в казане. На подставку можно установить и сковороду и отвести душу жареной картошкой. Пусть не совсем полезно, но ведь невероятно вкусно. А жареная рыба? Тоже иногда хочется добавить в рацион или побаловать домашних ажурными блинами. Все доступно и реально.В процессе подготовки печи и уже самой готовки важно контролировать температуру очага. При таком жаре делать это не безопасно. Но когда у вас есть пирометр, измеряющий температуру на расстоянии, проблем нет. Взяли, навели на печь и получили данные. Легко, просто, без контакта и опасности. Важный момент – хранение печи в правильных условиях. В комплекте есть надежный влагостойкий чехол, который защитит тандыр от сырости и пыли, продлевая срок его службы на многие годы. Набор "Премиум": Тандыр "Дастархан New" + аксессуары укомплектован всем необходимым, чтобы раскрыть возможности печи на все 100% и дать простор вашему гастрономическому творчеству.