Особенности дистиллятора
Разборный металлический сухопарник предназначен для очистки спиртовых паров, а также выполняет функцию арома-корзины: положите в ёмкость кусочки фруктов, цитрусовые корки или пряности и получите авторский алкоголь с индивидуальным вкусом и ароматом. Важно соблюсти условие – наполнять резервуар только на 70%, чтобы оставалось место для спиртовых паров.
Кран внизу цилиндра предназначен для слива сивушного масла, которое конденсируется в полости сухопарника. Подсоедините небольшой шланг, направьте его в отдельную емкость и избавьте ваш напиток от вредных примесей.
Достоинства перегонного куба «Феникс»Перегонный куб с фланцевым соединением – это классический вариант перегонного куба. Диаметр горловины 11,5 см – этого достаточно для удобного доступа внутрь аппарата для его очистки после дистилляции. Ребра жесткости не позволяют баку деформироваться при эксплуатации и транспортировке аппарата, что сохранит первоначальный внешний вид изделия в течение долгого времени.
Преимущество фланцевого крепления – практичность и удобство сборки. Достаточно установить «голову» аппарата на бак и зафиксировать ее с помощью 6 стальных барашков. За герметичность соединения отвечает прокладка из пищевого силикона. Второе преимущество – демократичная стоимость. Термометр и клапан сброса давления установлены не на перегонном кубе, а на фланце дистиллятора. Если вы решите докупить бак большего или меньшего объема, то это обойдется дешевле.