Это новая, модернизированная версия в популярной линейке аппарата «Сириус». Мы усовершенствовали систему охлаждения, увеличив диаметр трубок в холодильнике и дефлегматоре. Добавили фитинг-зажимы для фиксации ПВХ шлангов и заменили силиконовую прокладку бака. «Сириус NEW» – наша звезда зажглась по-новому! В базовой комплектации «Сириус NEW» работает в четырех режимах: от простой перегонки спирта-сырца со скоростью до 5,5 л/час, до производства классического самогона, крепостью более 90ׄ%. Аппарат можно модернизировать, установив дополнительное оборудование: джин-корзину, диоптр или узел отбора.
Режимы работы дистилляторарежим POT-STILL. Подходит для первой перегонки браги со скоростью до 5 л/час. В этом режиме отбирать «головы» и «хвосты» не требуется. Полученный спирт-сырец не предназначен для питья, он разбавляется до крепости 20-25% и перегоняется второй раз.режим укрепления. В этом режиме самогонный аппарат собирается с использованием дефлегматора. Такая комплектация предназначена для перегонки спирта-сырца в конечный продукт с высокой степенью очистки. Установка РПН способствует дополнительному укреплению напитка." классический" режим. Этот режим предназначен для перегонки браги с максимальным сохранением аромата исходного сырья. Собирать аппарат необходимо без дефлегматора, пары, как и в режиме pot-still, проходят в холодильник и сразу конденсируются. Этот режим используется для перегонки зерновых и фруктовых браг.режим приготовления браги. Перегонный куб можно использовать в качестве бродильной емкости. Сталь марок AISI 304 и 430 полностью инертна к кислой среде, не окисляется и не меняет вкус напитка. Для созревания браги нужно установить на бак заглушку с «носиком», а подключенный шланг погрузить в воду.