Гриль для кур KAYMAN ГЭ-4C8 A

Электрический карусельный гриль для кур KAYMAN ГЭ-4C8 A из нержавеющей стали. Используется для жарки тушек кур, цыплят, куриных окорочков, крылышек, бедер, грудок и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Куры размещаются внутри гриля на 4-х люльках, которые вращаются вокруг центральной оси внутри рабочей камеры. Приготовление продукта осуществляется посредством инфракрасного излучения ТЭНов. Особенности: Гриль карусельного типа 4 легкосъемных садка (люльки) для размещения кур внутри гриля Садки вращаются вокруг центральной оси внутри рабочей камеры Механизм торможения, позволяющий четко фиксировать положение садков во время остановки вращения, исключая проворот при несимметричной загрузке Приготовление продуктов осуществляется посредством инфракрасного излучения ТЭНов, расположенных на передней, задней и верхней частях рабочей камеры Каждый ТЭН имеет отражатель, повышающий эффективность нагрева продукта Интенсивность нагрева плавно регулируется терморегулятором, ручка которого расположена на передней панели гриля Поддон для сбора влаги и жира, стекающего с кур, на дне рабочей камеры Дверь из закаленного стекла позволяет наблюдать за процессом приготовления Дверь фиксируется магнитной защелкой в закрытом положении Угол и положение открытой двери не препятствуют выемке садков с курами Садки из нержавеющего прутка Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 430 Дополнительные характеристики: Макс. вес одной тушки: 1,2 кг Время приготовления при полной загрузке: от 60 до 70 мин. Габариты в упаковке: 700х510х545 мм