Вт предназначена для приготовления разнообразных кулинарных изделий во фритюре. Обеспечивает получение золотистой корочки у чебуреков, пирожков, картофеля фри, сыра, рыбных палочек, роллов и т.д. Отлично подойдет для любого формата предприятия общественного питания и домашнего использования.
Фритюрница имеет 2 регулятора температуры и может готовить два разных блюда одновременно при разной температуре и без смешения запахов. Ручки корзин выполнена из термостойкого пластика. Крышки фритюрницы способствует поддержанию чистоты и сохранению тепла в жарочной ванне. Перфорированное фальш-дно (разделительная пластина жарочной ванны) защищает ТЭН от контакта с корзиной.
Фритюрница оснащена простым и понятным электромеханическим управлением: регулятор температуры 60-200°С, индикации "Включено" и "Нагрев". Защитный термостат отключает электропитание в случае перегрева. Если температура превышает допустимый предел, срабатывает предохранитель и отключается питание. Перезапустить состояние после срабатывания предохранителя от перегрева можно с помощью кнопки «Сброс» (RESET) на блоке управления, температура сброса состояния менее 170°С.Характеристики: Материал корпуса и ванны: нержавеющая сталь
Размер фритюрницы 570x450x310 мм, вес 5,3 кг
Ванна - 2 шт. GN1/2 х 150 мм
Объем,л 6+6Объём масла для каждой корзины: min - 3,6л; max — 6л
Корзина со съемной ручкой — 2 шт. , размер корзины 235х183х120мм
Регулятор температуры 60-200°СТермостаты (рабочий + аварийный)
Холодна зона
Напряжение 220В, мощность 5к
ВтСоздавайте вкусные блюда во фритюре с профессиональными фритюрницами AIRHOT. Готовьте с удовольствием!
Подходящую корзину вы можете приобрести по коду товара Озон: 749249914.