Аппарат sous vide (су вид) Sirman Softcooker XP S 2/3

Аппарат sous vide (су вид) Sirman Softcooker XP S 2/3 предназначен для приготовления блюд при низких температурах. Такой способ используется для приготовления ингредиентов, запечатанных в вакуумной пластиковой упаковке и медленно приготавливаемых при низких температурах. Преимущества установки Softcooker: блюда, приготовленные на ней, обладают натуральным вкусом; блюда обладают безупречным внешним видом; установка позволяет сохранять массу продукта при приготовлении; установка позволяет минимизировать затраты. Особенности Корпус и контейнер GN 2/3 изготовлены из нержавеющей стали. Практичные ручки обеспечивают удобство перемещения аппарата. Мощный нагревательный элемент расположен в нижней части конструкции. Электронная панель управления с системой контроля температуры ΔТ=
0,2°C, 25 программами приготовления, настройкой температуры в C°и F°. Рабочая температура постоянно отображается на экране. Крышка включена в комплект поставки. Преимущества приготовления продуктов под вакуумом Таблица t и времени приготовления по технологии Sousvide