Ткань Здоровеево лавсан отварной 114 гр/м кв, ширина 150, 5 м пог

Ткань синтетическая лавсан. Применяется для фильтрации молока, отделения сыворотки, прессования творога и сыра, при отжиме сока из ягод, фруктов, для пошива мешков для хранения пищевых сыпучих продуктов. Продается только отрезами по 5 метров.
Преимущества:- высокая прочность, материал устойчив к механическим повреждениям,- устойчива к кислотным и слабощелочным средам, к высоким температурам- антибактериальность (в лавсане не заводятся пылевые клещи и плесень)
Недостатки:- отсутствие гигроскопичности- трудность окрашивания- сильная электризуемость
Состав: 100% полиэстер
Плотность 114+/-6 гр/м.кв.Применение: Для фильтрации молока можно использовать лавсан любой плотности, в зависимости от используемого молока (коровье, козье, овечье и т.д.) и его жирности. Для минимальных потерь во время отделения сыворотки от творожной массы, используйте более плотную ткань, для быстрой фильтрации - менее плотную
Сразу после использования ткань следует промыть в растворе моющих средств, разрешенных к использованию в молочной промышленности, прополоскать в проточной воде и высушить. Можно кипятить.
При изготовлении творога из лавсана шьют специальные мешочки в которые закладывают ещё не приготовленную творожную массу и под прессом или под собственным весом отделяют сыворотку от самого творога. Таким образом получается не пересушенный нежный творог.