Самое интересное, что острейший угол в 15 градусов уже задан на точилке. Вы попросту не сможете заточить нож неправильно. Такой угол заточки необходим специально для японских кухонных ножей.
Внимание! Ножи должны быть чистыми и сухими. Питание — электрическая розетка.
Технические характеристики: Затачиваемые ножи — стальные и керамические: кухонные, туристические, складные и прочие.
Время заточки — от 1 до 10 минут, в зависимости от состояния ножа.
Стадии заточки — первичная и финишная.
Угол заточки — 15°.Мощность двигателя — 60 Вт.Питание — сеть 220 В.Размеры — 240 х 145 х 130 мм.Вес — 1,53 кг.Компания основана в 1976 году, в городе Токио, что издревле славится своими ножевыми и высокодуховными традициями. Президент компании Синтаро Миямото, являющийся дальним потомком знаменитого Эномото Такэаки, самого известного Хатамото эпохи Эдо в феодальной Японии, ведь «
хатамото» в переводе с японского означает «
идущий под знаменем». Для нас с вами удобнее воспринимать как «
знаменосец при сёгуне». Другими словами - это самурай, подчиняющийся только сёгуну и несущий личную ответственность за честь знамени своего господина. И, действительно, на сегодняшний день, пожалуй, только в Японии еще можно встретить столь честное отношение к покупателю, когда имя фирмы и его репутация определяет не только межличностные отношения, но и бизнес-сотрудничество. За примером далеко ходить не надо - все японские производители дают пожизненную гарантию от заводского брака.