Якутский нож Ножевая мастерская Олейникова кованая сталь х12мф

Охотничий якутский нож из кованной стали Х12МФ ручной работы. Каждый нож изготавливается вручную. Из-за этого длинна и толщина клинка и рукоятки у каждого ножа могут отличаться на несколько миллиметров от заявленных в описании.
Основные характеристики ножа: Длинна клинка: 147 - 158 мм.Материал рукоятки: карельская береза.
Длинна рукоятки : 125 мм.Толщина обуха: 3 мм.Ширина клинка: 29 мм.Твердость стали 61 HRC.
Комплектация: Нож, сертификат, кожаные ножны, картонная коробка.
Охотничий якутский нож из кованной стали Х12МФ ручной работы. Этот небольшой, удобный и простой на вид нож можно использовать для разделки и ошкуривания убитой дичи, рыбалки, туризме или быту. Конструкция ножа дорабатывалась веками в суровых условиях тайги.
Отличительная черта якутского ножа асимметричная заточка. Нож затачивается только с одной стороны и она чуть более выпуклая, обусловлено это тем, что для якутов главный материал для обработки дерево, а выпуклый клинок облегчает снятие стружки: придавая нужное усилие, мастер точно и легко регулирует глубину строгания. Другая, не заточенная сторона клинка оснащена долом, который якуты называют «йос». Это еще одна особенность якутского ножа. Нож удобен при разделке туш в условиях сильных сибирских морозов: лезвие с долом в центре обеспечивает меньшую площадь касания с мясом при резке, тем самым уменьшая трение.
Опытные охотники говорят так: «В тайге лучше остаться без ружья, чем без ножа». Нож не боится влаги и не тонет. Долго держит заточку.
Рукоятка сделана из натуральной карельской березы, не рассыхается, не боится влаги, греет руку во время работы. В комплекте идут кожаные ножны и сертификат соответствия, что не является холодным оружием (относится к ножи разделочные нескладные). Ножны фиксируются на свободном подвесе на ремень.