Турка или джезва традиционно изготавливается из меди и является древнейшей посудой для приготовления кофе. Кофе, сваренный в турке, отличается насыщенным вкусом и содержанием нерастворимых частиц (гущи). В напитке...Подробнее
Турка или джезва традиционно изготавливается из меди и является древнейшей посудой для приготовления кофе. Кофе, сваренный в турке, отличается насыщенным вкусом и содержанием нерастворимых частиц (гущи). В напитке остаются почти все вещества, которые содержатся в обжаренном кофейном зерне. Приготовление кофе в турке — один из самых старинных методов заваривания кофе, поэтому рецептов кофе по-восточному очень много: они могут отличаться и использованием дополнительных ингредиентов, и самой технологией приготовления, а так же подачей напитка. Турка представленная в нашем магазине изготавливается в России из качественных материалов с применением ручного труда, что, по мнению гурманов, придает процессу приготовления кофе большую аутентичность. Ручка турки выполнена из дерева и покрыта лаком для придания тактильного комфорта при пользовании и увеличения срока службы. Объем турки составляет 300мл и позволяет сварить чашечку великолепного кофе. Именно такие турки чаще всего используются для приготовления кофе на песке, в них напиток получается поистине восхитительным. Турка именно такого объема лучше всего подойдет для человека готовящего одну чашечку кофе или считающего что каждая порция ароматного напитка должна готовиться индивидуально, именно поэтому данная турка получила заслуженное прозвище Эгоистка.
