Москва
Каталог
Кофеварка на песке, кофе по-турецки, 21 см
Описание
Кофеварка на песке - аппарат для классического приготовления ароматного кофе. В Турции можно найти много заведений, где турецкий кофе готовят на песке. Теперь Вы сможете это сделать в домашних условиях. В прошлом...Подробнее
10 599 ₽
18 999 ₽
Продавец:Я Маркет
Описание
Кофеварка на песке - аппарат для классического приготовления ароматного кофе. В Турции можно найти много заведений, где турецкий кофе готовят на песке. Теперь Вы сможете это сделать в домашних условиях. В прошлом султаны и дворяне заставляли своих рабочих готовить кофе именно на песке. Этот метод позволяет получить более равномерный и тщательный нагрев, чем от пламени костра, что придает напитку однородную консистенцию. Для приготовления кофе таким методом используют специальный кварцевый песок. Он мелкий, поэтому "
обволакивает" турку и быстро нагревает ее. В свою очередь, турка в идеале должна быть медной. Песок предварительно раскаляют, после чего турку погружают в него. Она со всех сторон получает нагрев от песка, поэтому кофе почти сразу вскипает. Его вытаскивают, а затем еще несколько раз погружают в песок, пока напиток не станет густым и пенистым. Хоть кофе по-турецки выделяется традиционным методом приготовления, это не главная его особенность. Основные его отличия — крепкость, ароматность, консистенция. В идеале он должен быть бархатистым и с большим количеством пены. Перемолотые зерна остаются в напитке, поэтому он получается густой и очень крепкий. Подают турецкий кофе максимально горячим, ведь пить сразу его не стоит, нужно подождать пока гуща осядет. Кофеварка сделана турецкими мастерами, с использованием отчеканенной меди. Кварцевый песок входит в комплектацию нашей кофеварки. Подсветка включается отдельным тумблером и продает больше романтики и уюта.
обволакивает" турку и быстро нагревает ее. В свою очередь, турка в идеале должна быть медной. Песок предварительно раскаляют, после чего турку погружают в него. Она со всех сторон получает нагрев от песка, поэтому кофе почти сразу вскипает. Его вытаскивают, а затем еще несколько раз погружают в песок, пока напиток не станет густым и пенистым. Хоть кофе по-турецки выделяется традиционным методом приготовления, это не главная его особенность. Основные его отличия — крепкость, ароматность, консистенция. В идеале он должен быть бархатистым и с большим количеством пены. Перемолотые зерна остаются в напитке, поэтому он получается густой и очень крепкий. Подают турецкий кофе максимально горячим, ведь пить сразу его не стоит, нужно подождать пока гуща осядет. Кофеварка сделана турецкими мастерами, с использованием отчеканенной меди. Кварцевый песок входит в комплектацию нашей кофеварки. Подсветка включается отдельным тумблером и продает больше романтики и уюта.
Основные характеристики
Сер. номер
102735032321
Другие товары этой категории
4 926 ₽
Кофемолка ручная Malena, в коробке, высота 21 см, диаметр 4,7 см, ширина с ручкой 17 см, упаковка: 21,5х6х6 см, нержавеющая сталь, 304; жернова - керамика; рукоятка - пластик4 636 ₽
Кофемолка ручная Malena, в коробке, высота 21 см, диаметр 4,7 см, ширина с ручкой 17 см, упаковка: 21,5х6х6 см, нержавеющая сталь, 304; жернова - керамика; рукоятка - пластик