В этой бутылке уксуса содержится 1 кг спелых яблок. 5% кислотность получена методом натурального брожения. Яблочный уксус – это продукт, коренным образом отличающийся от обычного столового уксуса. Главное отличие и преим...Подробнее
В этой бутылке уксуса содержится 1 кг спелых яблок. 5% кислотность получена методом натурального брожения. Яблочный уксус – это продукт, коренным образом отличающийся от обычного столового уксуса. Главное отличие и преимущество – натуральный состав, получаемый из яблочного сока в процессе его брожения. Вследствие промежуточного технологического этапа из спелых яблок получают сидр, известный как яблочное вино. Продолжение процесса брожения приводит к тому, что присутствующие в вине кислые бактерии превращают сидр в яблочный уксус. Яблочный уксус можно использовать как приправу к холодным овощным закускам или холодным блюдам из рыбы и морепродуктов, блюдам из рыбы, для приготовления холодных соусов и майонезов, для домашних заготовок и консервирования, а также для приготовления интересных напитков и домашней выпечки.К тому же яблочный уксус – это известный спазмолитик, антисептик и природное мочегонное средство. Нельзя не упомянуть о пользе уксуса для пищеварительной системы. Ценный продукт помогает нормализовать обменные процессы, улучшает работу желудка и кишечника, предотвращает запоры и другие проблемы с пищеварением.
