Уксус Due Vittorie Винный бальзамический Aceto Balsamico di Modena (12 лет выдержки) 6%, 250 мл

Бальзамический уксус широко используют в кулинарии. Его добавляют в салаты, маринады, рыбные и мясные блюда, легкие холодные закуски. Уксус придает продуктам приятную сладкую кислинку и терпкий аромат с тонкими вишневыми нотками. Приправу делают из винного уксуса и виноградного сусла по традиционному французскому рецепту. Уксус настаивается 12 лет в дубовых бочках, затем разливается по стеклянным бутылочкам. После вскрытия ароматный соус хранят до 5 лет.
Благодаря высокому содержанию витаминов группы В и магния, бальзамический уксус очень полезен для стабильной работы нервной системы. Доказано, что этот продукт помогает снижать уровень холестерина и сахара в крови. Кроме того, он эффективно понижает давление и снимает отеки