Сливовый джем - Сезонный Продукт из солнечной Грузии, произведен из свежих, спелых плодов сливы, собранных в регионе Картли, по старинным грузинским рецептам с минимальным содержанием сахара, методом щадящей термической ...Подробнее
Сливовый джем - Сезонный Продукт из солнечной Грузии, произведен из свежих, спелых плодов сливы, собранных в регионе Картли, по старинным грузинским рецептам с минимальным содержанием сахара, методом щадящей термической обработки. Территориальное расположение в бассейне Куры, Мухранской и Горийской равнин (от 600 до 750 метров ниже уровня моря) обеспечивает региону умеренно теплый климат с жаркими и засушливыми летними месяцами. Для производства джемов кинто используется сорт сливы Венгерка Кавказская, кожица плода фиолетовая, с густым восковым налетом. Мякоть желтая, плотная, сладкая, отличного вкуса. Один из лучших сортов, используемых для приготовления чернослива, джемов и конфитюров.
