Это варенье — идеальное соотношение трех оттенков вкуса — для сластён-гурманов! Кусочки «медовой» тыквы и сахар дают сладость, ягоды клюквы добавляет ноту кислинки, а лимонные дольки — ароматную и пикантную горчинку.На б...Подробнее
Это варенье — идеальное соотношение трех оттенков вкуса — для сластён-гурманов! Кусочки «медовой» тыквы и сахар дают сладость, ягоды клюквы добавляет ноту кислинки, а лимонные дольки — ароматную и пикантную горчинку.На блинчике, в каше, в твороге или просто в креманке — эти оранжевые кусочки, красные ягоды и желтые дольки в сиропе выглядят так сочно и ярко, что поднимают настроение.А их нежная мякоть тает во рту!В нашем варенье только клюква, тыква, лимон и сахар. И никаких загустителей, крахмала, ароматизаторов и вкусовых добавок.С давних времен славяне бесстрашно ходили за этой ягодой на топкие болота, чтобы собрать урожай на долгую зиму, не боясь повстречать даже медведя. Ведь оно того стоило, не зря клюкву называли «царицей ягод».Даже в замороженном и сушеном виде, в варенье клюква сохраняет свои полезные свойства. Она содержит витамины В1, В2 РР, К, фолиевую кислота, железо, магний, фосфор, калий и йод.В нашем варенье клюква на пару с лимоном отвечают за здоровье и укрепление иммунитета. Ведь они оба чемпионы по содержанию витамина С!А еще клюква способна понижать температуру при лихорадке, а также нормализует уровень холестерина в крови. Кстати, потребление клетчатки из цитрусовых так же эффективно снижает холестерин.То, что лимон богат витамином С, знают многие, но еще в нем достаточно железа. Как показали исследования, комбинация из аскорбиновой кислоты и феррума способствует лучшему усвоению этих полезных веществ.И еще один бонус натурального витамина С — это поддержание здоровья и молодости кожи. Этот кислый фрукт важен для выработки коллагена — основы здоровья кожи.С тыквой мы знакомимся с раннего детства, еще с маминых пюрешек. Тыква помогает наладить пищеварение и даёт детскому организму массу полезных веществ для роста и развития. Многие, даже став взрослыми, обожают теплые зимние тыквенные супы-пюре.И дело не только в нежном сладковатом вкусе и аромате, впитавшем осеннюю пряность. Тыква улучшает метаболизм, нормализует водно-солевой баланс, очищает от токсинов и шлаков и многое другое. В одном спелом плоде содержатся: бета-каротин — до 62 % от суточной нормы; витамин А — до 42 %; альфа-каротин — до 85 %; магний — до 148 %.Попробуйте это яркое и необычное сочетание трех вкусов и пользы для здоровья! Детям — полагается, взрослым — разрешается!
