Ягоды брусники богаты арбутином (гликозид, обладающий антисептическим действием), антиоксидантами, органическими кислотами, дубильными веществами, танинами, флавоноидами и витаминами. Бруснику полезно употреблять в любом возрасте, но наибольшую пользу она приносит пожилым людям, а также тем, кто страдает хронической усталостью и пониженным иммунитетом.
Сосновые почки богаты микро- и макроэлементами: железом, хромом, магнием и селеном, а так же линолевой и олеиновой кислотами. Варенье из них положительно влияет на состояние суставов, системы дыхания. И Вкусно и очень полезно!