Покрытие долговечно, оно устойчиво к механическому воздействию, не царапается и не "
сходит", а стальная основа устойчива к деформациям.
Эмаль устойчива к пищевым кислотам, не вступает во взаимодействие с продуктами и не искажает их вкусовые качества.